‘Het innovatieniveau van de Nederlandse retail is bedroevend slecht’

Als je in gesprek bent met Paul Moers, de zéér uitgesproken retaildeskundige, dan weet je dat het meteen hebt over een visie op de toekomst. Maar we hebben het ook over de Lessons Learned. Waar gaat het fout in de retail?

Lees meer »

Amsterdam krijgt Shopping Street Innovation Lab

Op dinsdag 16 mei was de officiële start van het allereerste Shopping Street Innovation Lab van Nederland. De Amsterdamse Beethovenstraat is verandert in een proeftuin voor retail-innovaties.

Lees meer »

Picnic mag 100 miljoen investeren

Online supermarkt Picnic kan haar concept landelijk uitrollen dankzij 100 miljoen euro aan investeringsgeld. Het bedrag wordt bijeen gebracht door investeerders waaronder De Hoge Dennen, Hoyberg en NPM Capital.

Lees meer »

Hoe win je het consumentenhart met Turks eten in een fijne sfeer?

Als paddenstoelen schieten ze uit de grond, de vestigingen van het Turkse, gastronomische concept Simitçi Dünyasi. In Turkije is de keten van broodjeszaken inmiddels een hit, met meer dan honderd bakkerijen, kiosken en bistro’s. Het concept behelst meer dan brood alleen, in de formule is ook ruimte voor een lekkere avondmaaltijd. Rayonleider voor Nederland is Polat Kalem. We spraken hem over lekker eten en vooral over de ambiance waarin dat gebeurt.

Lees meer »

Verticale tuin brengt letterlijk leven in de brouwerij bij Perry

Vanuit Ambius waren Service Manager Marco Peters en Accountmanager Harry de la Rie betrokken bij het project. De wand bestaat uit 61 m2. Per m2 zijn er 95 planten verwerkt, in totaal 5795 stuks. Er is gewerkt met een patroon van planten, op verzoek van Perry’. Deze zijn in een periode van 8 weken opgekweekt. Een automatisch irrigatie- systeem (slangen door de wand heen) zorgt ervoor dat de planten dagelijks water en voedingsstoffen krijgen. De wand meet op zijn hoogste punt 12 meter.

Lees meer »

WE Fashion Blue Store voor mannen beleeft kick-off in Amsterdam

De Nieuwendijk in Amsterdam heeft er een paradepaardje bij. WE Fashion en studio Jos Van Dijk hebben een architectonisch hoogstandje afgeleverd, waarin WE Fashion hun allereerste denim store voor mannen heeft gehuisvest.

Lees meer »